VORSPEISE
GERÖSTETE PAPRIKACREME
Leckere und cremige Suppe aus gerösteten Paprika von bester Qualität, mit rauchigem und leicht süßlichem Geschmack.
HAUPTGANG
GEFÜLLTE TRUTENBRUST
Traditionelle gefüllte Trutenbrust mit klassischer Fleisch- und Trockenfrüchtemischung, dazu Süßkartoffelpüree und cremiges Risotto.
Oder
SCHWEINEKEULE IN TAMARINDENSOßE
Würzige Schweinekeule, langsam geschmort und mit einer köstlichen Tamarindensauce übergossen, die Süße und Säure vereint. Serviert mit rustikalem Kartoffelpüree und cremiger Pasta.
DESSERT
SCHOKOTORTE
Serviert mit Beeren
Beim Kauf von 2 oder mehr Dinners erhalten Sie eine Flasche Lambrusco als Begrüßungsgeschenk.
45 USD pro Person